De roos London Eye bloeit in heel grote zachtroze bloemen. De bloemvorm lijkt op die van een tuinroos: het samengestelde hart vult zich bij openbloei met vele kleine bloemblaadjes. De roos heeft een vintage uitstraling en combineert mooi met veldbloemen in een nonchalant bruidsboeket maar ook als monoboeket is London Eye schitterend.